无丝豆烧土豆的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 无丝豆 300克 土豆 两个 辅料 猪肉 一块 蒜 两瓣 姜 适量 蚝油 一勺 小米椒 一个 郫县豆瓣酱 一勺 盐 适量 原味 口味 未知 难度 无丝豆烧土豆的做法步骤 1 备好食
2张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
无丝豆烧土豆的做法步骤
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1备好食材,无丝豆择去两边洗净,控干水分
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2无丝豆掰成十厘米左右的段,土豆切成小条,姜切片,小米椒切圈,蒜切片
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3锅中留宽油,把无丝豆放到锅中
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4把无丝豆炸至起小泡即可
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5土豆条放锅中炸至金黄色,捞出备用
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6炸好无丝豆和土豆条
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7锅中留少许底油,放入两个八角,炸香
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8把肉切成片(忘照照片了),放到锅中煸炒
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9肉片炒至变色后放姜蒜和小米椒
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10炒香后,放入一勺郫县豆瓣酱,和一勺耗油炒拌均匀,炒香肉片
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11放土豆和无丝豆
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12接着炒匀后放半碗清水,加少许盐和鸡精调味,拌匀后出锅
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13出锅喽,来碗米饭一碗吃不够
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热菜
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