这个三好莲子羹非常有营养，三好莲子羹带有点黄黄。秋天应该多喝三好莲子羹清肺润肠，很具有清 肺热、益脾胃、润肌肤的功效。适用于肺热咳嗽、皮肤干裂、胃肠燥热。可以令皮肤细腻具有弹性，又是护肤、润肤、美容之佳品。

三好莲子羹的做法图解:

1、莲子的选购很重要,曾买过看起来白白的莲子,吃起来就是没有香气。

2、去心的莲子,清洗后开始煮,因为是小汤锅,放八分满的水。

3、煮的时候会起泡沫。

4、用大汤匙舀起丢弃。

5、之后再续滚2~3分钟,熄火后放入焖烧锅焖软.焖烧锅有新旧好坏,自行抓时间,好的锅焖1~2小时。1碗莲子汤加入1.5匙蜂蜜,要甜才好吃。

成品图：

三好莲子羹怎么做好吃的技巧：

1、我煮时，用粉做成},基于种种原因,自行改成汤。

三好莲子羹的营养功效：

1、具有清心顺气的功效，根据配料不同可以做出多种口味。其中的莲子能够强心安神，有较好的保健效果。