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砂锅沙姜鸡

发布时间：2021-08-13 02:18:42分类：晚餐 阅读：次编辑：味蕾网小编
[导读]：3张图片 食材明细 主料 清远鸡 半只 辅料 沙姜 适量 蒜米 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 花 生油 适量 咸鲜 口味 半小时 耗时 简单 难度 砂锅沙姜鸡的做法步骤 1 沙姜去皮 2 沙姜加

 3张图片

食材明细

主料
  • 清远鸡半只
辅料
  • 沙姜适量
  • 蒜米适量
  • 酱油适量
  • 蚝油适量
  • 盐适量
  • 花生油适量
  • 咸鲜 口味
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

砂锅沙姜鸡的做法步骤

  • 1
    沙姜去皮
  • 2
    沙姜加少少水打成沙姜水
  • 3
    鸡肉砍块，蒜米拍碎
  • 4
    加肉加入沙姜水，蒜米，酱油，蚝油，盐，油搅拌均匀。腌制10分钟
  • 5
    腌制10分钟
  • 6
    先大火烧开，再调小火慢慢煮
  • 7
    煮15分钟左右就熟了，熟了收干水份就行了
  • 8
    成品
蓝梦儿吃货 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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