雪梨菊花水

主料：雪梨2个，莲子、红枣、枸杞子、菊花各适量。

辅料：冰糖适量。

雪梨菊花水怎么做

1、莲子、枸杞子、红枣放水泡发30分钟以上。

2、雪梨切块。

3、除冰糖、菊花外，所有材料放入沙锅，大火煮沸。

4、再转小火40分钟。

5、加入冰糖、菊花继续煮10分钟即可，晾凉食用。

野菊花的功效与作用

每100克野菊嫩茎叶含蛋白质3 2克，脂肪0 5克，碳水化合物6克，粗纤维3 4克，钙178毫克，磷41毫克，还含有挥发油及微量元素锌、硒。营养丰富。全草含野菊花内酯、野菊花醇、野菊花酮、胡萝卜苷、侧柏酮、桉叶油素、马鞭草酮及挥发油、菊苷。花含野菊花醇、野菊花三醇。...[更多]

味蕾网小提示

菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染

胡萝卜和菊花能一起吃:菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血作用。胡萝卜营养丰富，可滋肝、养血、明目。其中胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A