桂圆鸡蛋糖水

主料：桂圆、黄芪各100克，小红枣15枚，鸡蛋1个。

辅料：冰糖15克。

桂圆鸡蛋糖水的做法

1、桂圆去壳去核。

2、红枣去核清洗干净。

3、鸡蛋煮熟剥壳。

4、煮沸清水1000毫升，加入桂圆、红枣、黄芪煮20分钟。

5、再用小火炖煮90分钟。

6、加入冰糖和鸡蛋，待冰糖完全溶化即可。

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。...[更多]

味蕾网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。