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陈皮乌鸡盅,陈皮乌鸡盅的做法,陈皮乌鸡盅怎么做

发布时间:2021-08-13 17:54:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:简介: 乌鸡 长久以来始终被视作 妇科 圣药,对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效,而且乌鸡不仅药效突出,肉质也非常鲜美,是难得的营养又好吃的食材! 陈
简介:

乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药,对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效,而且乌鸡不仅药效突出,肉质也非常鲜美,是难得的营养又好吃的食材!

陈皮乌鸡盅 所需材料
  • 乌鸡:适量
  • 陈皮:适量
  • 茶树菇:适量
  • 良姜:适量
  • 草果:适量
  • 胡椒:适量
  • 枸杞:适量
  • 盐:适量
步骤详解
1
乌鸡、枸杞、茶树菇、陈皮、胡椒粒、良姜、老姜、草果。
2
茶树菇去蒂去伞,提前浸泡2-3小时。
3
将浸泡好的茶树菇搓洗干净。
4
生姜切片。
5
草果拍碎备用。
6
乌鸡剁成小块。
7
乌鸡放锅里焯水。
8
将茶树菇、姜片、良姜、胡椒粒、枸杞、陈皮、鸡肉、盐、清水依次放入汤盅。
9
将汤盅放入蒸锅,蒸1.5小时即可。
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