菠萝虾球,菠萝虾球的做法,菠萝虾球怎么做
[导读]:简介: 营养丰富,外焦里嫩,口感适宜。 菠萝 虾球 所需材料 菠萝:适量 虾仁 :适量 黄瓜:适量 白糖:适量 盐:适量 番茄 酱:适量 番茄酱 :适量 油:适量 姜末 :适量 葱末:适
简介:
营养丰富,外焦里嫩,口感适宜。
菠萝虾球 所需材料
- 菠萝:适量
- 虾仁:适量
- 黄瓜:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 番茄酱:适量
- 番茄酱:适量
- 油:适量
- 姜末:适量
- 葱末:适量
步骤详解
1
削好的菠萝切小块。
2
把切好的菠萝用盐水浸泡10分钟。
3
黄瓜化成4条,在切成小块。
4
在肉块里面倒入葱末、姜末、淀粉搅拌均匀后腌制10分钟。
5
油烧至7成热,下入虾球炸至金黄后捞起。
6
虾球至金黄后捞起。
7
热锅起油,放白糖、盐、番茄酱翻炒至白糖融化。
8
放入炸好的虾球翻炒。
9
放菠萝和黄瓜。
10
翻炒至食材熟起锅。
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