清炒山药的家常做法 清炒山药怎么好吃_详细教程
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下,今天将为大家带来的是“【清炒山药的家常做法 清炒山药怎么好吃】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
山药今年集市里的价格在两块钱左右,还不及往年的三分之一,今年种植山药还不够成本,菜贱伤农啊。山药和黑木耳是传统的滋补食材,生津润肺,益气活血。用这两样一起炒,做法简单还营养滋补。wDu味蕾网
清炒山药---女人常吃益气活血,延缓衰老!wDu味蕾网
食材:山药1根、黑木耳适量、油3茶匙、精盐1/2茶匙、白醋2茶匙、白糖1茶匙、小葱1棵、大蒜适量wDu味蕾网
清炒山药怎么好吃wDu味蕾网
1、黑木耳用温水泡发后择洗干净。wDu味蕾网
2、山药削皮洗净后切成薄片。wDu味蕾网
3、山药片用清水淘洗后浸泡在清水盆里。wDu味蕾网
4、把白醋、精盐、白糖,适量清水调匀成味汁。把小葱,蒜瓣切碎备用。wDu味蕾网
5、炒锅里倒进油,放进葱花、蒜粒大火炒香。wDu味蕾网
6、把锅烧热后烹进调好的味汁,开大火烧沸。wDu味蕾网
7、倒进山药片,大火翻炒。wDu味蕾网
8、山药炒到稍微透明变色后撒进黑木耳(喜欢辣香的可以放进青椒),大火炒匀即可出锅。wDu味蕾网
清炒山药食材搭配小提示wDu味蕾网
山药和油菜心不能一起吃:二者同食,会严重影响营养素的有效吸收wDu味蕾网
山药和油菜不能一起吃:二者同食,会严重影响营养素的有效吸收wDu味蕾网
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