蜜汁香草煎鸭脯的家常做法_详细教程_图文讲解
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 荤菜 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 蜜汁香草煎鸭脯的家常做法 】”的详细内容介绍,如果你
大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【荤菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【蜜汁香草煎鸭脯的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
南京素有~鸭之都美誉!所以鸭肉也是我家餐桌的出镜明星,时而卤水、时而红烧;时而炖汤、时而煎制,反正只要是鸭肉怎么吃都成!Wd5味蕾网
今天我则是煎制的方式做的这道美食:鸭脯肉事先蜜汁烤肉料腌制一夜,再用多功能不粘锅煎制,出锅后撒了少许意大利香草,真是方便又快捷;味道更是没话说~~~Wd5味蕾网
食材主料:胡萝卜15g、西兰花60g、鸭脯肉220g、食用油少许、意大利香草少许、蜜汁烤肉料20克Wd5味蕾网
步骤Wd5味蕾网
1.准备好食材Wd5味蕾网
2.鸭脯洗净后倒入蜜汁调料Wd5味蕾网
3.盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜,中途翻面更入味Wd5味蕾网
4.开一档锅热后滴少许食用油Wd5味蕾网
5.将腌好的鸭脯肉皮面朝下转二档中火Wd5味蕾网
6.煎至金黄后翻面继续换一档小火Wd5味蕾网
7.来回再翻面一次煎至筷子能戳动即可Wd5味蕾网
8.留少许底油将少许西兰花和胡萝卜煎下Wd5味蕾网
9.鸭脯肉切大块装盘Wd5味蕾网
10.最后撒上少许意大利香草Wd5味蕾网
小贴士Wd5味蕾网
1、鸭脯肉厚腌制一夜更入味Wd5味蕾网
2、同样鸭肉易熟,不易煎太久Wd5味蕾网
3、家中没有蜜汁烤肉料和意大利香草可更换自己喜欢的调料腌制Wd5味蕾网
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