泡菜鸡胗的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 鸡胗 4个 辅料 泡菜 适量 大葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 淀粉 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 酸咸 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 泡菜鸡胗的做法步骤
2张图片
食材明细
- 酸咸 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜鸡胗的做法步骤
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1鸡胗洗净去膜切片,加入淀粉 料酒 胡椒粉 生抽少许水拌均腌制10分钟,酸菜切丁 大葱切段 大蒜生姜切碎。
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2锅中油热放入鸡胗炒至断生。
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3加入大葱 生姜 大蒜 酸菜炒至入味。
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4放入少许盐,酱油拌均。
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5完成。
来自 紫荆完美 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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