辣白菜是北方人们很喜欢的一种菜品，辣白菜是种用鱼酱、辣椒、大蒜等作配料腌渍并发酵的食品。集辣、脆、酸、甜等多种味道，口感咸清新鲜、爽口开胃，营养丰富。Mi5味蕾网

　　白菜经过发酵产生的乳酸菌，可以净化胃肠，促进胃肠内的蛋白质的分解和吸收，并能抑制肠胃内有害菌滋生。Mi5味蕾网

　　酸酸甜甜的辣白菜既能熟吃，还可以直接生吃，是春节年夜饭很好的健康美味食品。点击查看更多：春节年夜饭菜谱推荐Mi5味蕾网

　　食材：五花肉、辣白菜、油、小葱Mi5味蕾网

　　辣白菜怎么做好吃Mi5味蕾网

　　1、辣白菜切成小段。Mi5味蕾网

　　2、五花肉温水洗净后切薄片。Mi5味蕾网

　　3、切好的五花肉放进炒锅，用小火煸炒出油。洒上些葱末炒香。Mi5味蕾网

　　4、倒进辣白菜条大火翻炒。倒进辣白菜汁或少许清水小火咕嘟几分钟，大火收汁。Mi5味蕾网

　　辣白菜食材搭配小提示Mi5味蕾网

　　白术和白菜不能一起吃:同食会引起身体不适。Mi5味蕾网

　　苍术和白菜不能一起吃:术类性温，功在燥湿健脾;而白菜性冷，与之相悖，不宜同食。Mi5味蕾网

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