鲜味百花豆腐的家常做法_详细教程_图文讲解
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 热菜 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 鲜味百花 豆腐 的家常做法 】”的详细内容介绍,如果你
大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【鲜味百花豆腐的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
豆腐是汉族传统豆制品,是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品,深受人们的喜爱。我们如果花点心思,也能做出一盘很显厨艺的待客菜。49E味蕾网
食材主料:红辣椒1根、水豆腐2块、香菇5朵、猪肉100克、日本豆腐1条、葱1根、盐2克、蚝油2茶匙、生抽2茶匙、水淀粉少许、食用油3茶匙、生粉少许49E味蕾网
步骤49E味蕾网
1.准备好食材49E味蕾网
2.食材洗净,辣椒切小块、葱切小粒、香茹一部分切粒,一部分切片49E味蕾网
3.日本豆腐去包装,切小块49E味蕾网
4.猪肉剁碎,加入食用油、食盐、生粉、料酒调味49E味蕾网
5.加入香茹粒、葱粒调味49E味蕾网
6.把食材搅拌均均,腌制30分钟49E味蕾网
7.豆腐切小块,用小勺挖出豆腐瓤49E味蕾网
8.塞进肉末,完成后摆放在碟子中49E味蕾网
9.放上日本豆腐49E味蕾网
10.锅内烧开热水,放入豆腐蒸约6分钟49E味蕾网
11.热油锅,炒香香菇49E味蕾网
12.注放清水,加入蚝油、食盐调味,煮至沸49E味蕾网
13.加入水淀粉勾芡汁49E味蕾网
14.加入红辣椒拌均匀成味汁49E味蕾网
15.把味汁淋在豆腐上即可49E味蕾网
小贴士:挖出豆腐瓤时要小心,以免将其弄碎向你推荐: 红辣椒的做法 水豆腐的做法 香菇的做法 猪肉的做法49E味蕾网
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