冬瓜烩榛蘑的家常做法 冬瓜烩榛蘑怎么做好吃
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【冬瓜烩榛蘑的家常做法 冬瓜烩榛蘑怎么做好吃】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
冬瓜、榛蘑都是家人喜欢的食材,这两种食材也都很利好,营养丰富,食疗功效很多。两种食材放在一起烩制,味道非常好,冬瓜糯糯的有着榛蘑的香,榛蘑软软的口感也很不错。调料用的不多,却很好吃。4oq味蕾网
食材主料:冬瓜400g、榛蘑50g、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、葱姜适量4oq味蕾网
步骤4oq味蕾网
1.干榛蘑洗干净用冷水浸泡4oq味蕾网
2.冬瓜去皮去瓤4oq味蕾网
3.4oq味蕾网
将冬瓜切成片4oq味蕾网
4.浸泡后的榛蘑切成大小适中的块4oq味蕾网
5.起油锅,葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒4oq味蕾网
6.榛蘑入锅炒4oq味蕾网
7.4oq味蕾网
加酱油炒4oq味蕾网
8.加白糖炒4oq味蕾网
9.加适量浸泡榛蘑的水,盖上锅盖烩。其间适时翻炒4oq味蕾网
10.4oq味蕾网
炒至食材9分熟,加盐,炒均匀,盖上锅盖继续烩4oq味蕾网
11.烩至食材熟关火,盛出享用4oq味蕾网
小贴士4oq味蕾网
榛蘑洗干净再浸泡,用浸泡榛蘑的水烩菜,味道很好。4oq味蕾网
此菜主要品榛蘑的鲜香,不宜添加多种调味品。4oq味蕾网
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