干捞粉丝怎么做 简单易做的干捞粉丝_详细教程
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【干捞粉丝怎么做 简单易做的干捞粉丝】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
简单易做的【干捞粉丝】oPW味蕾网
材料:红萝卜,韭菜,鸡蛋,蟹黄粉丝,盐,鸡精,老抽oPW味蕾网
干捞粉丝的做法oPW味蕾网
1、红萝卜1根,去皮后切去头尾。将红萝卜中间切断,先切薄片,再切成丝备用。韭菜适量,切成合适长短的段备用。oPW味蕾网
2、鸡蛋2个,用筷子搅均。锅热去少量的油,光锅,下入鸡蛋液后晃动煎锅,使鸡蛋液粘满锅底,单面煎黄时,取出蛋皮。将鸡蛋皮卷起,再切成蛋丝备用。oPW味蕾网
3、蟹黄粉1包,从中间剪断,入冷水盆中浸泡30分钟。30分钟后,捞出滤水备用。oPW味蕾网
4、砂煲置于炉上,烧热去适量的油,下入红萝卜丝,用筷子翻炒至萝卜丝变软,萝卜丝变软后倒入350ML水,加入适量的盐、鸡精、老抽,搅拌均匀,水烧开后下入粉丝,用两双筷子将粉丝翻炒均匀。当水份将干时,下入鸡蛋丝、韭菜段翻炒均匀,当韭菜炒熟时,即可关火,摆上几根鸡蛋丝,加入适量鱼子酱,美味即成。oPW味蕾网
干捞粉丝食材搭配小提示oPW味蕾网
韭菜和芦荟不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用oPW味蕾网
韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用。oPW味蕾网
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