芒果冰淇淋的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小吃】栏目底下,今天将为大家带来的是“【芒果冰淇淋的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
纯纯的奶香,甜甜的芒果味,冰冰的口感,夏天再热也不怕啊!ptj味蕾网
食材主料:芒果160g、淡奶油200g、牛奶50g、蛋黄2个、糖50g、盐一点点ptj味蕾网
步骤ptj味蕾网
1.芒果去皮,肉用料理机打成泥,ptj味蕾网
2.蛋黄加糖,拌匀,ptj味蕾网
3.牛奶煮沸,关火ptj味蕾网
4.倒入蛋黄,要不断搅拌,否则就会成为蛋花汤啦,ptj味蕾网
5.淡奶油打发,ptj味蕾网
6.等牛奶凉至手温,倒入淡奶油里,拌匀,ptj味蕾网
7.再倒入芒果泥拌匀,ptj味蕾网
8.放入冷冻了12小时的冰淇淋桶里,面包机和面程序,搅拌10分钟,放冷冻室,大约4小时左右,就可以吃啦。ptj味蕾网
9.也可以放入模具里。ptj味蕾网
小贴士:一定要等牛奶凉了,才能倒入淡奶油里哦。ptj味蕾网
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