照烧海苔虾仁豆腐的家常做法_详细教程_图文讲解
天冷了,懒癌发作,啥也不爱干,连续叫了2天的外卖。今天孩子有意见了,早上买了去了趟市场,买了点菜赶紧跑回家了。JUG味蕾网
照烧海苔虾仁豆腐是一道美味简单的待客小菜,开胃又下饭。JUG味蕾网
豆腐,虾仁,海苔都是补钙佳品,它们完美的结合是营养与美味的结合。豆腐吸足了照烧汁的味道,好吃到爆,让你多吃一碗饭。这道美味的补钙小菜适合任何年龄段的人食用JUG味蕾网
开胃补钙又下饭的----照烧海苔虾仁豆腐JUG味蕾网
主料;虾仁100克,豆腐200克,海苔2片。JUG味蕾网
辅料;戴蒙帝诺橄榄油,蚝油,糖,生抽,盐,姜碎,料酒。JUG味蕾网
照烧海苔虾仁豆腐的做法JUG味蕾网
1、准备好所用食材。JUG味蕾网
2、取一碗,加入姜末生抽、一大勺糖,蚝油再加入适量水调匀即成照烧汁。JUG味蕾网
3、将海苔顺着上面的印格剪开成条状。JUG味蕾网
4、把虾仁冲洗干净,去掉虾线。加入料酒腌制5分钟。JUG味蕾网
5、豆腐切成厚约5毫米厚的大块。JUG味蕾网
6、将剪好的海苔包在豆腐上。JUG味蕾网
7、锅中放适量戴蒙帝诺橄榄油烧热。JUG味蕾网
8、放入海苔豆腐。JUG味蕾网
9、煎炸至豆腐两面金黄。JUG味蕾网
10、将豆腐推向锅一边,另一边下入虾仁煸炒均匀。JUG味蕾网
11、将调好的照烧汁淋在豆腐上。JUG味蕾网
12、大火烧煮至汤汁收尽即可。JUG味蕾网
照烧海苔虾仁豆腐做法小贴士JUG味蕾网
海苔豆腐在煎炸之前可以裹上一层干粉,这样上色更加均匀。照烧汁可以根据自已喜欢的口感进行调整。JUG味蕾网
照烧海苔虾仁豆腐食材搭配小提示JUG味蕾网
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