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[导读]：大家好,我是 美食 圈的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【 凉菜 】栏目底下，今天将为大家带来的是“【 香辣白菜根的家常做法 】”的详细内容介绍，如果你对做
大家好,我是味蕾网的小编！很高兴你能光临本网站！你现在所处的位置在于【凉菜】栏目底下，今天将为大家带来的是“【香辣白菜根的家常做法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对食谱感兴趣！如果你对美食感兴趣！希望通过本文的阅读对你有所帮助！正文如下：
白菜根其实也是很好吃的，我家的白菜根从来不扔，稍作加工就是一盘可口的小菜。今天给大家分享的香辣白菜根就是一道很好吃的家常炝拌菜，做法简单而又香辣爽口。3VJ味蕾网
原料：白菜根、胡萝卜、干红辣椒、大蒜、香菜各适量。3VJ味蕾网
调料：玉米胚芽油、盐、糖、生抽、香醋、味精各适量。3VJ味蕾网
准备：白菜根削掉外面的硬皮，切成片。胡萝卜切片。将白菜根片和胡萝卜片一起撒盐拌匀，腌制半小时以上。3VJ味蕾网
干红辣椒切段，大蒜剥成蒜瓣，剁成蒜末。3VJ味蕾网
制作步骤：3VJ味蕾网
1、将腌好的白菜根和胡萝卜滤掉水分，用清水冲洗掉表面的盐分，沥净水分。然后，放点糖、生抽、陈醋、味精拌匀备用。3VJ味蕾网
2、炒锅倒油烧热，等油温达五六成热时，放红椒段和蒜末小火煸香。然后在辣椒和蒜末微黄时趁热浇在拌好的白菜根上，撒上香菜即可。3VJ味蕾网
以上就是味蕾网小编为大家介绍的“【香辣白菜根的家常做法】”的详细内容，如果这篇文章对你有帮助的话！记得收藏喔！
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