黄瓜拌素鸡的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 黄瓜 1根 素鸡 半个 辅料 大蒜 适量 花生酱 适量 生抽 适量 香醋 适量 糖 少许 其他 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜拌素鸡的做法步骤 1 黄瓜洗净,擦干
2张图片
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌素鸡的做法步骤
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1黄瓜洗净,擦干水分,一剖两半,斜切成片,素鸡切成和黄瓜一样的片。
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2将黄瓜和素鸡放入大碗中,加入蒜末。
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3花生酱放入碗中,根据自己的口味加入生抽稀释,调味。
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4再加入香醋,少许糖,搅拌均匀。
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5将花生酱倒入黄瓜中,搅拌均匀,稍微等5分钟左右再吃味道更好。
小窍门
花生酱里加入生抽,一来可以稀释花生酱,二来可以调味,所以不用另外加盐。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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