“干豆腐拌黄瓜是一道简单菜肴，操作简单，清甜爽口，是夏季可口的零食，也是防暑佳品。三伏天，有很多人就想吃点凉菜，好消除夏天的暑热。众多凉菜，凉拌黄瓜这道菜，却很少有人说不好吃。因为这道菜做法简单，零厨艺都能学会，而且不管怎么做，都特别好吃，所以深受大家的欢迎。”

主料

• 干豆腐 1张
• 黄瓜 2根
• 胡萝卜 半根
• 去皮熟花生米 1把
• 葱 1根
• 蒜 半头

辅料

• 香油 少许
• 白糖 少许
• 白醋 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许

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