曲曲菜拌豆干的做法
[导读]:2张图片 “ 曲曲菜 口感鲜嫩、微苦,清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分,是生食蔬菜中的上品,具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、
2张图片
“曲曲菜
口感鲜嫩、微苦,清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分,是生食蔬菜中的上品,具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。”
食材明细
- 苦味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
曲曲菜拌豆干的做法步骤
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1曲曲菜一把,洗净浸泡几分钟。
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2开水中焯至变绿,捞出晾凉,攥出水份。
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3切成小粒。
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4豆干,曲曲菜,小米椒。
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5适量盐,香油,几滴生抽(不放也可)。
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6拌匀即可。
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7成品。
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8成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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