黄瓜拌蛏子的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 橙子 300克 黄瓜 1根 食盐 0.5克 鸡精 小许 苹果醋 5克 大蒜 2瓣 辅料 红椒 小许 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜拌蛏子的做法步骤 1 蛏子洗净 2 直接
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌蛏子的做法步骤
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1蛏子洗净
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2直接放煮锅
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3煮微开锅,上边的翻到下边去
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4全部开口即可
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5捞出。到这一步,就是原汁竹蛏子。
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6去壳,放盘子里
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7黄瓜和大蒜洗净
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8黄瓜切条,不要切丝,细丝反而口感不好。大蒜拍碎
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9黄瓜放蛏子里
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10红椒切丝
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11红椒丝和蒜末都放黄瓜上
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12放食盐
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13放苹果醋
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14放鸡精,搅拌均匀即可。
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15成品
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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