炝拌干豆腐丝的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 干豆腐 2张 辅料 糖 1大勺 白醋 1大勺 盐 适量 葱油 2勺 油辣子 1勺 麻油 适量 香油 少许 葱 1段 蒜 1瓣 麻香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炝拌干豆腐丝的做
3张图片
食材明细
- 麻香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌干豆腐丝的做法步骤
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1干豆腐切宽段,再改刀切丝。
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2切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。
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3加1大勺糖,1小匙盐,加少许香油。
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4加1大勺白醋。
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5加麻椒油。
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6加1勺油辣子。
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7这是已经炸好的葱油,没有可以现做,用小葱、圆葱、小洋葱等加油熬至葱焦黄酥香即可。
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8取2勺葱油放入锅里烧热。
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9把热葱油浇在干豆腐丝上。
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10拌匀即可,微麻微辣,还有浓浓的葱香,超级下饭。
来自 烟雨心灵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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