彩虹皮冻的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪皮 适量 辅料 紫甘蓝 适量 胡萝卜 适量 菠菜 适量 白醋 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 彩虹皮冻的做法步骤 1 猪皮洗净开水煮5分钟捞出,不烫
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
彩虹皮冻的做法步骤
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1猪皮洗净开水煮5分钟捞出,不烫手的温度拔毛、去油,反复清洗无油。
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2分别将胡萝卜、紫甘蓝、菠菜打汁,紫甘蓝汁可以分成两份,一份加醋可以变蓝色。
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3加猪皮三倍的水放入锅里大火烧开转小火煮,皮冻熬到粘稠状态过筛放入容器,取其中一种颜色倒入,放凉入冰箱。
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4其他颜色分别放凉,从冰箱中取出第一种颜色,倒入放凉的第二种颜色,放入冰箱。以此类推,彩虹皮冻就做好了,纯天然的颜色,喜欢的做给宝宝和自己吃吧!满满的胶原蛋白哦!
来自 紫色草2004 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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