家常麻辣土豆片的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 土豆 2个 辅料 辣椒粉 2勺 食盐 1勺 味精 半勺 花椒粉 半勺 麻辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家常麻辣土豆片的做法步骤 1 土豆去皮洗净。 2 切厚度适中
1张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常麻辣土豆片的做法步骤
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1土豆去皮洗净。
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2切厚度适中的片(太薄容易粘在一起)。
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3放入水里清洗几遍,洗去淀粉。
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4锅里烧油(偏多)倒入沥干水分的土豆。
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5倒入食盐味精翻炒至6分熟。
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6倒入2勺辣椒粉(不吃辣,可以少放)。
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7最后倒入花椒粉,翻炒至土豆炒熟即可。
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8完成。
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9成品图。
来自 萱萱熠熠 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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