家庭版麻辣鸡丝的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡胸肉 1块 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 陈醋 适量 麻油 适量 香油 适量 辣椒油 适量 香菜 适量 麻辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难
1张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家庭版麻辣鸡丝的做法步骤
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1鸡胸肉凉水下锅,加葱姜料酒,大火煮开小火煮二十分钟。
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2出锅过凉水。
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3撕成丝放入盘中。
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4碗中加入生抽,老抽,麻油,香油,陈醋。
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5加入辣椒油。
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6把料汁浇在鸡丝上撒香菜完成。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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