泡椒花生米的做法
[导读]:1张图片 “ 泡椒花生米爽脆,酸辣非常好吃 ” 食材明细 主料 花生米 适量 辅料 泡椒 适量 胡萝卜 适量 蒜薹 适量 八角 适量 花椒 适量 姜片 适量 大蒜 适量 香叶 2片 盐 少许 水 适量
1张图片
“泡椒花生米爽脆,酸辣非常好吃”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
泡椒花生米的做法步骤
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1花生米洗净泡1小时以上。
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2配料准备好。
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3胡萝卜,蒜薹洗净切好。
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4把泡好的花生米放入锅内,加水没过花生米,放入调料,开火烧开后用中火,我煮了15分钟,口感正好,煮过了有面就不好吃了。
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5煮好一后用凉开水冲洗,凉透了,把里面的调料全部挑出来。
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6放入一个碗内,放入胡萝卜,大蒜,蒜薹,泡椒,喜欢辣的多放泡椒,放少许盐入味,盖上盖子放冰箱,随吃随去,酸辣,凉爽很美味。
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7开吃吧。
来自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
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