蒜香毛豆的做法
[导读]:1张图片 “ 东北家常下酒菜标配。尤其是夏天吃着烧烤,喝着啤酒,来点毛豆,甭提多爽了! ” 食材明细 主料 毛豆 适量 辅料 八角 2个 葱段 适量 姜 2片 盐 适量 蒜末 适量 香叶 两片
1张图片
“东北家常下酒菜标配。尤其是夏天吃着烧烤,喝着啤酒,来点毛豆,甭提多爽了!”
食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香毛豆的做法步骤
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1锅中倒入适量水烧开,放入洗好的毛豆,再放入葱段,八角,红辣椒,2匙盐,少许油。大火煮开3分钟
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2捞出放入盆中,如果喜欢口感面的就多煮一会。
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3加入蒜末和适量的盐,翻拌均匀
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4稍凉之后,作为下酒菜再合适不过了
小窍门
加入油煮出来的毛豆特别绿
来自 温晓情 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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