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网站首页爽口毛芹的做法
[导读]：1张图片 “ 色香味，有木有 ” 食材明细 主料 毛芹 500克 辅料 红蒜 一颗 菜籽油 两勺 小红椒 三五枚 海天味极鲜 2勺 白米醋 3克 盐 1.5克 鸡精 2克 花椒 0.5克 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟
1张图片
“色香味，有木有”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爽口毛芹的做法步骤
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1将淖熟的毛芹翠色欲滴切成寸长置于喜爱的餐具
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2随后将新鲜的红蒜捣碎，用冷水少许稀释下蒜泥，取适量倒在毛芹上
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3再取新鲜小红椒三四颗切成圈儿，放上去，再依次放入花椒、鸡精、盐
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4烧熟的两匙热油浇上去，再倒少许生抽 醋，搅拌均匀，略微打扮下即可上桌。
小窍门
盐等辅料依个人口味增减
来自 雨轩风榭 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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