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红烧无骨黑鱼的做法

发布时间:2021-08-05 00:18:20分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 里鱼,刺少肉多,可做很多美食,如水煮鱼片,炒鱼片,蒸鱼片等等,今天做一个茄酱无骨鱼块。 ” 食材明细 主料 无刺黑鱼 400克 番茄酱 50克 辅料 油 适量 盐 少许 白糖
红烧无骨黑鱼的做法

  1张图片

里鱼,刺少肉多,可做很多美食,如水煮鱼片,炒鱼片,蒸鱼片等等,今天做一个茄酱无骨鱼块。

食材明细

主料
  • 无刺黑鱼 400克
  • 番茄酱 50克
辅料
  • 适量
  • 少许
  • 白糖 5克
  • 白醋 5毫升
  • 10克
  • 蒜蓉 10克
  • 胡椒粉 2克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

红烧无骨黑鱼的做法步骤

  • 红烧无骨黑鱼的做法步骤:1
    1
    把无刺黑鱼带皮切块。
  • 红烧无骨黑鱼的做法步骤:2
    2
    加入啤酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、生粉、油抓匀腌制。
  • 红烧无骨黑鱼的做法步骤:3
    3
    把鱼块入油锅炸至金黄。
  • 红烧无骨黑鱼的做法步骤:4
    4
    控净油备用。
  • 红烧无骨黑鱼的做法步骤:5
    5
    锅洗净烧热下油、葱、蒜爆香,再下番茄酱、白糖、白醋炒匀。
  • 红烧无骨黑鱼的做法步骤:6
    6
    下鱼块翻匀即可出锅。
  • 红烧无骨黑鱼的做法步骤:7
    7
    装盘。
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所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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