芥末鸡丝的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡脯肉 1块 黄瓜 1小段 粉丝 50克 辅料 丘比芥末口味沙拉汁 1袋 葱 半棵 花椒 适量 姜 2片 盐 半茶匙 香油 适量 料酒 适量 怪味 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难
1张图片
食材明细
- 怪味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芥末鸡丝的做法步骤
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1锅内加适量清水,放鸡脯肉、葱、姜片、花椒和料酒大火煮开后转小火煮至鸡肉熟透,用筷子能轻松插入即可。
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2煮熟的鸡肉稍微放凉撕成细丝,黄瓜和胡萝卜刨丝待用。
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3粉丝放清水煮软。
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4捞出过冷水待用。
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5鸡丝、胡萝卜丝和黄瓜丝放入碗内。
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6放入粉丝加盐拌匀。
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7装盘淋沙拉汁。
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8再淋点香油。
来自 漂亮马婆 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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