家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

圣诞花环色拉的做法

发布时间:2021-08-19 03:20:42分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 “ Merry Christmas!大家还记得去年的西兰花圣诞树吗,一度引发无数追捧,健康的食材加上清爽的料理,直接进肚子的环保方式,今年我们依旧继续。 ” 食材明细 主料 土豆 2斤
圣诞花环色拉的做法

  2张图片

Merry Christmas!大家还记得去年的西兰花圣诞树吗,一度引发无数追捧,健康的食材加上清爽的料理,直接进肚子的环保方式,今年我们依旧继续。

食材明细

主料
  • 土豆 2斤
  • 西兰花 1大棵
辅料
  • 桂圆 适量
  • 碧根果 适量
  • 石榴 适量
  • 茼蒿 适量
  • 车厘子 适量
  • 青豆 适量
  • 粟米 适量
  • 熏衣草 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 牛奶 6勺
  • 柠檬 1个
  • 黄芥末 1勺
  • 橄榄油 2勺
  • 酸甜 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

圣诞花环色拉的做法步骤

  • 圣诞花环色拉的做法步骤:1
    1
    土豆去皮,洗净
  • 圣诞花环色拉的做法步骤:2
    2
    切块,加水,微波炉高火5分钟,再中高火3分钟
  • 圣诞花环色拉的做法步骤:3
    3
    将调味料拌入土豆,用工具压成泥
  • 圣诞花环色拉的做法步骤:4
    4
    取一白盘,将土豆泥围成圆形
  • 圣诞花环色拉的做法步骤:5
    5
    西兰花、青豆、粟米,沸水加油,焯水
  • 圣诞花环色拉的做法步骤:6
    6
    西兰花依次插入土豆泥
  • 圣诞花环色拉的做法步骤:7
    7
    放上茼蒿和熏衣草
  • 圣诞花环色拉的做法步骤:8
    8
    青豆粟米装饰
  • 圣诞花环色拉的做法步骤:9
    9
    桂圆、车厘子、石榴等全部摆放装饰
  • 圣诞花环色拉的做法步骤:10
    10
    最后吃的时候,将桂圆等有壳类水果先吃完,西兰花可以淋一些油醋汁

小窍门

1.西兰花焯水不要时间太久,否则软烂不易造型

2.土豆泥加黄芥末增加酸味,吃起来更开胃。

3.油醋汁我用的是1勺蜂蜜+2勺柠檬橄榄油+3勺白葡萄酒醋+少许黑胡椒粉
来自 鱼菲 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   外国美食   儿童   节日习俗   圣诞节   西餐   沙拉   春季食谱  
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:三素拼盘的做法

下一篇:香芹花生的做法

相关推荐
关注我们
    家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网
返回顶部