菜谱分类
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页彩椒爆黄喉的做法
[导读]：1张图片 “ 一道非常美味的爆炒。爆炒讲究的是火候和食材的选择。用黄喉来炒是比较合适的。 ” 食材明细 主料 黄喉 半斤 青椒 二个 红椒 一个 葱姜蒜 少许 辅料 色拉油 二匙 生抽
1张图片
“一道非常美味的爆炒。爆炒讲究的是火候和食材的选择。用黄喉来炒是比较合适的。”
食材明细
- 五香 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒爆黄喉的做法步骤
-
1超市买了新鲜的黄喉。用清水反复洗净。 -
2锅里烧水。水开下入黄喉焯水一分钟。 -
3黄喉。用冰水过凉。切成小块备用。 -
4锅里放些色拉油，把青红椒炒熟备用。 -
5锅里再放油油很辣的时候，放入豆瓣酱，快速翻炒。 -
6倒入黄喉，快速翻炒。 -
7倒入青红椒，翻炒均匀。 -
8倒入生抽，老抽，蚝油，白糖。如果是新手的话，先把这些放进个碗里。免得一会儿手忙脚乱的。 -
9关火，放入少许的孜然粉和花椒面提味。 -
10秒杀街边爆炒的美食做制作完成。
小窍门
爆炒讲究的就是一个火候。所以我们要快速翻炒。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：排骨炖腐竹的做法
下一篇：红烧肘子的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们
