番茄牛肉玉米羹的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 牛肉 100g 番茄 6个 辅料 玉米粒 2勺 青豆 1勺 蕃茄酱 2勺 玉米淀粉 1勺 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 番茄牛肉玉米羹的做法步骤 1 牛肉切成片,姜和蒜
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
番茄牛肉玉米羹的做法步骤
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1牛肉切成片,姜和蒜切成丝,把牛肉用料酒和盐、胡椒码好味道。
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2番茄用刮皮器去掉皮。
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3把番茄切成丁。
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4破壁机把番茄打成番茄酱。
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5青豆汆水变熟。
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6把番茄泥倒入锅里,加入两勺番茄酱再加入半碗开水把它煮开。
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7牛肉片里加入一勺玉米淀粉,抓匀。
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8番茄汤羹开了以后,把牛肉片一片一片放入汤羹里,再次煮开即刻倒出,不然牛肉会老了。
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9加入烫熟的青豆和玉米粒即可。
来自 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:破壁机、平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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