油泼土豆丝的做法
[导读]:2张图片 “ 酸辣,清爽不腻。 ” 食材明细 主料 土豆 一个 青红椒 适量 香菜 适量 红椒 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 玉米油 适量 花椒 适量 麻椒 适量 干红辣椒 一个 蒜 一瓣
2张图片
“酸辣,清爽不腻。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油泼土豆丝的做法步骤
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1青红椒,香菜。
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2土豆去皮。
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3瓜擦擦成细丝,清水冲洗2遍,去除多余淀粉。
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4锅中适量水烧开,土豆丝放入焯至断生捞入凉水中冲凉备用。
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5控去多余水份。
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6加入适量盐,生抽,陈醋,拌匀。
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7锅内适量油烧热,蒜,干红辣椒,花椒,麻椒炒香
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8浇入土豆丝中。
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9青红椒,香菜放入拌匀盛盘。
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10成品。
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11成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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