扬州炒饭的做法
[导读]:1张图片 “ 今日中午就想到蛋炒饭,那就给自己来一道扬州炒饭吧。 ” 食材明细 主料 剩米饭 1碗 鸡蛋 1个 虾仁 8个 金锣火腿肠 1个 辅料 食用油 1勺 食盐 半勺 葱花 适量 咸鲜 口味 炒
1张图片
“今日中午就想到蛋炒饭,那就给自己来一道扬州炒饭吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
扬州炒饭的做法步骤
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1准备食材:虾仁和葱花,剩米饭,金锣火腿肠,鸡蛋。
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2起锅烧油。
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3油温六成开倒入鸡蛋,炒出蛋饼。
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4加入虾仁煸炒。
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5加入火腿肠、葱花和半勺食盐煸炒。
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6倒入剩米饭翻炒。
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7关火出锅,盛入碗中,开动。
来自 小家有女初长成 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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