荷兰豆胡萝卜炒牛肉的做法
[导读]:1张图片 “ 腌制过的牛肉咸香味美,荷兰豆清甜脆嫩,搭配胡萝卜,色彩鲜艳,是一道美味快手菜! ” 食材明细 主料 牛肉 适量 荷兰豆 适量 辅料 胡萝卜 半根 花生油 适量 盐 适量 胡
1张图片
“腌制过的牛肉咸香味美,荷兰豆清甜脆嫩,搭配胡萝卜,色彩鲜艳,是一道美味快手菜!”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆胡萝卜炒牛肉的做法步骤
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1备好食材: 牛肉适量洗净切成薄片,加入适量盐,生抽,胡椒粉及花生油腌制十分钟,姜切片备用。
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2胡萝卜切成片备用。
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3热锅倒入适量花生油,下姜片遍香。
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4下腌制好的牛肉翻炒至变色。
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5放锅的一边,下胡萝卜片及荷兰豆翻炒片刻,下少许热水翻炒,使蔬菜均匀受热快熟。
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6放入少许盐炒至荷兰豆度碧绿色,混合牛肉翻炒片刻。
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7关火放入少许鸡精调味即可,成品。
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8成品。
小窍门
荷兰豆鲜嫩,翻炒易熟,无需焯水!
来自 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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