蛏子炒芹菜的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 芹菜 180克 蛏子 270克 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蛏子炒芹菜的做法步骤 1 食材:芹菜 2 蛏子(已清洗
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛏子炒芹菜的做法步骤
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1食材:芹菜
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2蛏子(已清洗焯熟)
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3将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。
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4用剪刀剪成段,待用。
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5将已焯熟的蛏子剥壳取肉。
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6烧锅倒油烧热,下入蛏子肉,加点料酒、生抽翻炒一下。
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7接着,合入收拾好的芹菜。
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8然后,加点盐、鸡精。
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9调味翻炒翻炒,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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