木耳肉丝的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 里脊肉 100g 干木耳 1把 辅料 生抽 1勺 蚝油 半勺 食盐 少许 大蒜 1瓣 木薯粉 1勺 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 木耳肉丝的做法步骤 1 干木耳泡发,撕
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木耳肉丝的做法步骤
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1干木耳泡发,撕成小块。
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2里脊肉切丝,放入蒜片,木薯粉,加少量水搅匀浆制。
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3炒锅烧热下油,放入肉丝迅速划散,肉丝变色盛出。
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4将锅洗净,重新烧热下油,放入木耳翻炒,加少量水,炒三四分钟。
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5将肉丝倒回锅中翻炒。
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6放半勺蚝油。
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7放一勺生抽,少许食盐。
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8木耳肉丝。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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