大白菜番茄炒鸡蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 家里剩了小半个大白菜,一餐太少,就配番茄炒了,酸酸甜甜小孩最爱了。 ” 食材明细 主料 大白菜 1/4个 番茄 8个 鸡蛋 5个 辅料 蒜头 3瓣 葱花 2汤匙 盐 1/4茶匙 糖 3茶匙 玉
1张图片
“家里剩了小半个大白菜,一餐太少,就配番茄炒了,酸酸甜甜小孩最爱了。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤
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1大白菜洗净,切块。
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2番茄去皮切大块。(一切四)
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3蒜剁末。热油锅,把蒜末爆香。
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4下白菜炒至软身。
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5下番茄炒。
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6另起锅把鸡蛋炒熟。
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7番茄炒软身后放盐和糖调味,我家喜欢酸甜口味,糖就放多点。
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8放入鸡蛋炒匀。
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9放入葱花增加香气。
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10开胃好吃又快手。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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