茄汁虾的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 北极虾 400克 辅料 番茄酱 适量 盐 2克 姜丝 适量 葱 适量 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茄汁虾的做法步骤 1 锅中放水,葱段和姜片,水开后放虾煮至
3张图片
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁虾的做法步骤
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1锅中放水,葱段和姜片,水开后放虾煮至颜色变红,捞出备用。
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2锅中放油,油热后放入葱姜丝煸香。
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3倒入焯好的虾,煸炒1分钟左右。
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4倒入番茄酱和盐,煸炒匀出锅。这步一定要换小火,免得酱糊。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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