煎豆皮卷的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 豆腐皮 2张 辅料 香菜 1把 金针菇 1把 白肉 200克 香辣酱 适量 微辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 煎豆皮卷的做法步骤 1 香菜洗净切段,胡萝卜切丝。备用
3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎豆皮卷的做法步骤
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1香菜洗净切段,胡萝卜切丝。备用。
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2金针菇去除尾部,洗净,放锅中用热水焯2分钟。
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3豆皮切成10厘米左右的方块。
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4白肉切丝,如果没有,也可选用其他肉类代替或者不放。
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5取一块豆腐皮,依次码好香菜段,金针菇,胡萝卜丝,白肉丝。
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6从一头卷起,用牙签扎紧。
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7平底锅中放少许食用油,放入豆皮卷。
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8中小火煎成两面金黄,刷上香辣酱。出锅。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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