麻辣醋溜白菜的做法
[导读]:1张图片 “ 麻辣醋溜白菜~简单易做,清口香辣,下饭菜。 ” 食材明细 主料 白菜 250g 干辣椒 适量 麻椒 适量 姜 适量 辅料 盐 适量 香醋 适量 白糖 少许 鸡精 少许 香油 少许 菜籽油 适
1张图片
“麻辣醋溜白菜~简单易做,清口香辣,下饭菜。”
食材明细
- 中辣 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣醋溜白菜的做法步骤
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1准备材料。
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2姜切片,干辣椒切段。
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3白菜已经斜刀切片。
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4热锅凉油,加入麻椒爆出香味,把麻椒捞出不用。
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5加入姜片和干辣椒炒出辣味。
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6加入白菜大火不停的翻炒,待白菜变软,按个人口味加入盐、白糖,翻炒均匀加入香醋,快炒,放少许鸡精调味,淋香油出锅了。
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7香醋一定要后加,加的太早会炒淡醋味。
来自 简单是快乐的 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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