大豆腐炒韭菜的做法
[导读]:1张图片 “ 大豆腐炒韭菜。豆腐不仅美味,其营养价值也特别高。含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质, 豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管
1张图片
“大豆腐炒韭菜。豆腐不仅美味,其营养价值也特别高。含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质, 豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。春天的韭菜美味无敌,两者搭配最佳组合。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
大豆腐炒韭菜的做法步骤
-
1大豆腐100克,韭菜150克,大葱一段。
-
2用点盐或白醋把韭菜泡洗干净。
-
3切寸段。
-
4豆腐切条。
-
5用开水焯烫一下,去腥味。
-
6再切点葱花。
-
7平底锅加热加点油炒香葱花。
-
8加1勺蚝油炒香。
-
9加上焯好的豆腐翻炒。
-
10让豆腐入味。
-
11加韭菜翻炒。
-
12最后加上盐和五香粉翻炒均匀。
-
13素菜大豆腐炒韭菜。
来自 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:秘制红烧牛肉的做法
下一篇:黑木耳青菜豆腐的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们