红烧排骨焖土豆的做法
[导读]:1张图片 “ 冬天天气特别冷,最喜欢用砂锅。 ” 食材明细 主料 排骨 适量 土豆 适量 辅料 八角 适量 桂皮 适量 白糖 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 葱 适量 酱香 口味 焖 工艺 半小时
1张图片
“冬天天气特别冷,最喜欢用砂锅。”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨焖土豆的做法步骤
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1土豆切大丁。
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2排骨用盐加老抽腌制十分钟。
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3锅中放水下入排骨煮。
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4水开后煮十分钟分钟。打出来。
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5锅中放油加上姜蒜八角桂皮翻炒。
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6下入排骨时。先加入白糖。忘记拍照。
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7加入老抽。一直翻炒上色。
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8下入土豆翻炒。
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9在加入老抽翻炒。
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10放入适量的水,水开转入砂锅中。
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11砂锅底部需要放菜叶子。大火煮开转小火。
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12二十分钟后。记得盖上盖子。
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13出锅前撒上葱花。
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14成品图。
来自 等你的每一餐 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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