香辣鸭腿的做法
[导读]:6张图片 “ “香辣鸭腿”因为选择了香辣味的复合调味料烧制而成。所以这道菜肴就是一道零厨艺的家常菜。做法简单,味道诱人。也可以把主料换成鸡翅、鸡腿、鸡胗等等,烹制方法
6张图片
““香辣鸭腿”因为选择了香辣味的复合调味料烧制而成。所以这道菜肴就是一道零厨艺的家常菜。做法简单,味道诱人。也可以把主料换成鸡翅、鸡腿、鸡胗等等,烹制方法都一样。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣鸭腿的做法步骤
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1主辅料: 鸭小腿、香辣鸡翅调料
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2把鸭腿洗净,准备“香辣鸡翅调料”。 锅中加冷水,放入陈皮浸泡30分钟,然后放入洗净的鸭腿。
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3烧开后煮2分钟即可。
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4把鸭腿捞出冲洗干净。
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5把洗净的鸭腿放入电压力锅。
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6加入一袋调味料。
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7加入清水。
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8烧开后,根据自己口味,加适量盐补充调味。
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9盖盖后焖制30分钟。
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10泄压后,即可出锅。
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11装盘上桌食用。
小窍门
因为鸭腿不宜煮烂,所以焖制的时间稍稍长一些。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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