腌菜炒豌豆的做法
[导读]:2张图片 “ 腌菜(外婆菜)是从湖南老家带过来的,用萝卜菜做的,味道酸酸的特别下饭,小时候腌菜伴着饭吃,能吃三碗满满的。豌豆和外婆菜的结合,味道好极了,也是我老家的一
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“腌菜(外婆菜)是从湖南老家带过来的,用萝卜菜做的,味道酸酸的特别下饭,小时候腌菜伴着饭吃,能吃三碗满满的。豌豆和外婆菜的结合,味道好极了,也是我老家的一道家常菜,老人小孩都爱吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腌菜炒豌豆的做法步骤
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1准备材料,腌菜,蒜蓉,菜市场老板娘剥好的豌豆,没有老板娘剥好的,就叫自己老婆剥,老婆都没有?算了别吃了。
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2豌豆洗干净后沥干水,油烧热下锅炒至5分熟加入腌菜。
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3加入蒜蓉,辣椒粉(不吃辣的兄Dei姐妹可以不放),适量盐继续翻炒。
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4出锅,美美的豌豆炒外婆菜出来了。
来自 我真的不是吃貨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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