羊肉烧萝卜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 羊肉 1000g 辅料 萝卜 600g 辣椒 适量 冰糖 适量 八角 适量 花椒 适量 生姜 适量 生抽 适量 香菜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 羊肉烧萝卜的做法步
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
羊肉烧萝卜的做法步骤
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1羊肉剁大块。
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2冷水下锅焯水捞出清洗备用。
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3清洗干净。
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4准备辅料。
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5锅中倒入油加入糖炒出糖色。
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6加入羊肉翻炒再加入辅料。
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7翻炒均匀加入热水。
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8转入到电压力锅调半小时。
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9白萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。
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10倒入煮熟的羊肉再焖煮15分钟左右,加入适量盐。
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11稍微留些汤汁,加入生抽调味即可。
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12装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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