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网站首页榨菜鸡蛋炒豆角的做法
[导读]：1张图片 “ 包馄饨剩了点肉馅，加上榨菜和鸡蛋，又是一盘美味的快手菜。 ” 食材明细 主料 豆角 1把 榨菜 1小包 鸡蛋 4个 肉末 半碗 辅料 蒜 3瓣 炸花生 适量 调料 蚝油 2大匙 糖 1茶匙
1张图片
“包馄饨剩了点肉馅，加上榨菜和鸡蛋，又是一盘美味的快手菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜鸡蛋炒豆角的做法步骤
-
1豆角摘去头尾，洗干净。 -
2切小粒。 -
3包馄饨剩的肉馅。 -
4榨菜一包。 -
5蒜剁末。 -
6鸡蛋炒凝固，边炒边搅碎。 -
7锅放油把肉馅炒碎。 -
8放蒜末炒香。 -
9放入豆角粒和榨菜炒匀。 -
10放蚝油，盐，糖和少量水炒匀，盖上盖子煮一下。 -
11煮至豆角熟透。 -
12放入鸡蛋炒匀即可。 -
13吃时放些微波炉炸花生。（没有可省略。） -
14咸香下饭。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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