剁椒土豆片的做法
[导读]:4张图片 食材明细 主料 土豆 1个 剁椒 1大勺 辅料 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒土豆片的做法步骤 1 土豆去皮、切片,洗净表面淀粉。 2 取1大勺剁椒,
4张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒土豆片的做法步骤
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1土豆去皮、切片,洗净表面淀粉。
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2取1大勺剁椒,加点姜末、蒜末。
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3锅烧热,放入油,小火炒剁椒。
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4炒香剁椒。
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5下土豆片,调成中火。
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6不停翻炒。
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7一直炒到土豆熟透即可。因为土豆表面淀粉已洗净,炒时不会粘锅。
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8成品。
小窍门
剁椒比较咸,菜量又少,我没加盐。
来自 烟雨心灵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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