素炒豆角的做法
[导读]:1张图片 “ 豆角可以有多种做法,在广东比较常见的就是清炒。也有说这是素炒豆角。简单又好吃,会做的人的做法都是差不多的。 ” 食材明细 主料 豆角 一斤 油 适量 辅料 蒜 几瓣
1张图片
“豆角可以有多种做法,在广东比较常见的就是清炒。也有说这是素炒豆角。简单又好吃,会做的人的做法都是差不多的。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒豆角的做法步骤
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1豆角清干净以后,用手去折成一段一段。
-
2要少放一点油,加入蒜末进去爆香,再加入豆角。
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3豆角炒到外表看起来都是青色的时候就可以加入一些水和盐进去。收干水即可出锅。
小窍门
豆角不要用刀去切,这样味道没有那么好!
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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午餐
晚餐
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